솥밥
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[리뷰] 파김치와 무쇠솥밥 그리고 우삼겹 초간단계란국으로 한끼생계형 리뷰 2022. 12. 9. 00:02
파김치 레시피는 여기로~! [리뷰] 전현무 이영자 마카롱여사 파김치 레시피 그리고 장모님 파김치 - https://rawchicken.tistory.com/m/620 [리뷰] 전현무 이영자 마카롱여사 파김치 레시피 그리고 장모님 파김치 도래미파 ~~~ 김치!! 애네르기파~~~ 김치!! 전현파~~ 김치!! 어느순간 파김치가 대새가 되어버린!! 심지어 전현무는 파김치로 상도 받았다!! 지금글을 쓰고 있는 순간에도 사실 군침이 고인다… 다 rawchicken.tistory.com 솥밥을 준비하고 쌀을 씻고 참기름 조금 중강불로 시작하고 끓어오르면 중약불로 해주고 15분 오늘의 주인공 김치 3총사 “알타리김치 갓김치 파김치”로 준비하는 오늘의반찬 정말 각각 모두 잘 익었다 알타리 김치 레시피 1. 먼저 알타리무..
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[리뷰] 현미찹쌀 솥밥 그리고 감바스 코스트코 소불고기생계형 리뷰 2022. 8. 27. 23:11
지난반 닭백숙 이후에 찹쌀이 많이 남아서리.. 이렇게 3단 밥을 준비!! 아래부터 귀리 찹쌀 쌀 이렇게 딱 한컵으로 솥밥 고고 오늘은 특별히!! 르쿠르제 솥으로 하려다가 여기는 감바스!!! 역시 밥은 노테 꼬꼬떼!! 이렇게 물넣고 준비끝 감바스는 냉동 감바스!! 요즘 이런게 참 잘나오더라 가격도 싸고 https://link.coupang.com/a/CsBzy 곰곰 감바스 알 아히요 COUPANG www.coupang.com 그냥 감바스만 아쉬우느 파스타 까징!! https://link.coupang.com/a/CsBFK 청정원 이탈리아 정통 스파게티면 COUPANG www.coupang.com 청정원파스타 이거 은근히 맛있다 소금도 넣어주고~~ 파스타 면을 푸욱 삶아주면~ 탱글탱글 면빨 이태리 라면 준비..
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[리뷰] 스타우브 - 미니꼬꼬떼 12생계형 리뷰 2022. 1. 31. 00:44
또삿데이~ 이번엔 밥을 기준으로 제품을… 이건 내가쓰는게ㅜ아닌 선물용 스타우브는 처음 사봤는데 내부코팅!? 은 아닌듯.. 한데 커팅같은게 되어있는듯 스타우브 라이스 16cm 무쇠 양수 주물 냄비 독일 스타우브 16cm 밥솥 주물쇠밥 부가용 냄비 다용도 COUPANG www.coupang.com 16cm 사이즈로 일인솥 국 용으로는 딱이다!! 색상도 여럿종류가 있다 지금 색상은 정말 도자기같은 색상이다 스켑슐트 사이즈와 비교하면 아주작아 보이지만서도… 3L 스켑슐트 안에선 쏙 들어간다 뚜껑의 세부모습 스타우브는 참 다양한 손잡이도 있다 스타우브 Staub 꼬꼬떼 냄비 동물 손잡이 COUPANG www.coupang.com 스타우브 재품도 참 좋다 메니아층이 두터운 제품 스타우브 미니 꼬꼬떼 4p COUPA..
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[리뷰] 맛있는 쌀 고시히카리생계형 리뷰 2021. 10. 31. 14:53
이름에서 느껴지는 딱 그 느낌 고씨 히까리 누가봐도 니혼고 ㅋ 알고보니 일본의 유명한 쌀 품종이다. 한국에서는 김포시가 대표적 재배지이다. - 코시히카리 또는 고시히카리(越光, コシヒカリ[1])는 1944년 일본 니가타현의 농사시험장에서 개발을 시작하여 1953년 후쿠이현의 농사시험장에서 농림 1호와 22호가 결합되어 개발이 완료되었다. 그 후 1956년 코시히카리(コシヒカリ)라는 이름이 붙여져 니가타현과 지바현의 장려품종이 되었고, 농림수산성에는 ‘농림 100호’로 등록되었다. - 한국에서는 경기미 품질향상을 위해 경기도에서, 그중에서도 특히 김포시에 도입하여 국립종자원에 품종등록을 한 일본 품종이다. 동시에 한국에서 생산하는 갖가지 신품종들의 주요 참고자료이자 부모격 품종이기도 하다. 2002년부터 ..
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[리뷰] 찰보리쌀 그리고 안창살생계형 리뷰 2021. 10. 31. 14:45
갑자기 쌀이 떨어졌다.. 갑자기 일수가 있나!? ㅋㅋ 다먹었는데 안사둔것.! 급하게 장모니댁으로 쌀을 공수 ㅋㅋ 대구농산 씻어나온 국산 영광 쌀찰보리 COUPANG www.coupang.com 물에 씻고 잘 불려주고오~ 이번엔 특별히 냉장고 속에 보관 2시간 정도 불려줬다 이렇게 하면 솥밥이 더 맛난다는 - 유명 일식집에서 힌트를 얻음 - 시간이 흐르고 밥을 해보자 침기름으로 춉춉 발라준다 대현상회 저온압착 참기름 COUPANG www.coupang.com 이거 맛있다 ㅎㅎ 그리고 물을 쌀과 일대일 로 부어주고~ 중강불/중약불/뜸들이기~ 그다음 메인재료 코스트코 안창살 올리브유에 챱챱 시즈닝 커클랜드 시그니춰 퓨어 올리브유 3L COUPANG www.coupang.com - 이거 엄청오래쓸수 있다 - 그..
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[리뷰] 돼지불고기 그리고 돼지양념고기 - 솥밥생계형 리뷰 2021. 9. 12. 16:22
고기! 쌈! 그리고 솥밥 너무나 맛나는거 ㅋ 스켑슐트 노테 솥에 침기름을 살짝 발라주고 뚜껑을 덮고~ 그렇게 하면 이런 밥이 완성 오늘은 특별히 국물김치 (백김치) ㅋㅋ https://coupa.ng/b9CgHM 종가집 백김치 COUPANG www.coupang.com 종가집 백김치 맛 있다! 오늘의 팬 - 스켑슐트 딥팬 그리고 터크!! 터크 원피스 프라이팬 24cm 4p COUPANG www.coupang.com 코스트코 양념 소불고기 2.7kg 미국산 [아이스박스] + 사은품 COUPANG www.coupang.com 그리고 서브메뉴같은 메인매뉴인 야채들들 난 그중에 로매인과 당귀가 참 좋다 ㅋ 당귀잎1kg 쌈채소 장아찌용 건강채소 COUPANG www.coupang.com 국내산 로메인 COUPAN..
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[리뷰] 무항생제 돼지 삼겹살 그리고 쌈(스탠 vs 스켑슐트)생계형 리뷰 2021. 8. 22. 13:34
솥밥의 정석!! 새로운 레시피를 통한 솥밥!! 레시피는 쌀을 씻고, ... 냉장고에 고고 침기름을 촵촵 발라주고.. 이제 불을 올려보자!! 스켑슐트 노테 꼬꼬떼 무쇠냄비 1.5L COUPANG www.coupang.com 솥밥 레시피 1 중강불에 물이 사라질때까지 끓이고 (약 7분) 2. 물이 줄어들면 중약불로 바꾸고 (약 15분) 하기전에 밥을 한번 섞어준다(휘젓기) 맛있겠다아.. 아직 물만 날아간 상태인데 밥은 70% 된것 같음.. 3. 이제 뚜껑을 닫아주고,, 중약불로 쭈욱 (15분정도) 이제는 삼겨비를 구워주어야 하는 시점...ㅎㅎ 어디서 구어주지?? 잘 익었다. 한톨한톨 이제 야채를 씻어주고.. 무쇠 vs 스탠 [독일] SKEPPSHULT 스켑슐트 냄비 26067 Skeppshult D COUP..
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[리뷰] 스텐레스 솥밥 뚝배기 쿡에버 14cm생계형 리뷰 2021. 8. 1. 14:50
스텐에서도 솥밥이 된다카이.. 오늘은 스탠 솥밥이다!! 쿸에버 통3중 누부 뚝배기 솥밥 쿡에버 뚝배기가 궁금하면 여기로 [쿡에버] 통3중 누보 뚝배기 14cmCOUPANGwww.coupang.com누보뚝배기1. 참기름을 솥에 발라주고붉은색 테팔 실리콘 리뷰는 여기로 [리뷰] 테팔 실리콘 기름솔 - https://rawchicken.tistory.com/m/205 [리뷰] 테팔 실리콘 기름솔요린이의 요리장비 - 실리콘 기름솔 김밥을 만들고 팬에 기름을 두르고.. 두루두루 사용가능 한 솔... 그런데 뜨거운 팬위에 녹지 않는가?... TefaL 에서 후라이팬 말고도 만든다... 후라이팬만 만드rawchicken.tistory.com 2. 불린쌀을 중강불에 촤~ 5-7분정도3. 물이 날아갈즘 약불로 변신 그리..