생계최우선 요린이 생계최우선 요린이

운틴가마제품중 가장 귀요미한?. 운틴 미니찌개냄비 운틴 - 운이 틴다. 3대째 장인정신으로 대를 이어 만드는 전통가마솥 운틴가마 최근 코로나 사태로 인해 집에서 방콬하는 인원이 급격하게 늘어남으로 좋은 재료로 만들어진 도구들이 판매가 늘어나고 있다. 그중 우리나라 전통메이커 '운틴가마' 가 있다. 운틴가마는 현재 3대째 대를 이어서 무쇠 솥 냄비 각종 도구들을 만들고 있으며, 그중 특히 무쇠 솥이 입소문이 나서 주부들 사이에는 '운틴' 으로 유명하다! 다양한 제품이 있지만 난 지금 미니미한 제품부터 사용을 하였다. 이번에는 인터넷이 아닌 직접 공장을 방문했으며, 사장님과 무쇠에 대한 그리고 요리에 대한 깊은 설명을 들을수 있었다. 무쇠에대한 열정도 대단하시지만, 요리에대한 자부심도 대단하신듯. 이번에 공..

요리비책 추억이노 핑크 소세지~~ 한번쯤 보온도시락을 열었을때 노오란 계란과 함께 있더.. 약간은 차갑지만 그래도 맛나게 먹었던... 예전보다 인기는 확~~ 화악~~ 실히 줄었지만. 그래도 가끔은 마트에서 장보고 집에서 해먹고 ... 다시는 안먹어야지 하는 그런.. 햄. 우리 백형님께서 맛나게 해주시니.. 따라해보자! 이거 하나면 끄읏. 요리에 앞서.. 분홍소시지는.. 소량이지만 육류도 들어가기 때문에 정확히는 어육과 소시지를 합쳐 ‘어육 소시지’라고 보는 것이 알맞을 것 같다. 분홍 소시지는 생선살, 전분, 여러 가지 고기 등으로 돼지고기 맛이 나도록 만든 것이라고 한다. 어쨌든 만났던? 기억으로.. 난 항상 계란만 돌려 때먹었는데 ㅋㅋㅋㅋ 다른 재료는 딱히 없어요 그냥 저냥 햄하나면 끝. 대신 백형님..

요린이의 요리비책 솥밥 도전!! 마카롱 여사님의 솥밥.. (찰기 좔좔한..) 카페 인스타 유튜브 과연 밥을 전기밥솥 말고 다른 솥? 냄비? 로 할수가 있다는 말인가? 여행을 가면 요즘이나 햇반이 나오지만, 이전에는 코펠이라는 아주 스댕도 아닌 알루미늄도 아닌 그리고 무게도 상당한.. 인형 들이 줄줄이 들어 있는것 같은 코펠... 코펠 케이스는 왜 항상 없어지는지.. ㅋ 코펠하면 또 항상 태워 먹었던 시커먼 밥하기 ㅋ 그리고 설익은 쌀밥 으.. ㅋㅋ 탄 코펠을 가지고 대충 씻어놓고 집에가서 청소해야지 하고선 다음여행때까지... ㅋ 그런데 요즘 이런코펠은 아니지만 무쇠 솥 무쇠냄비로 밥을 매일 매끼 하시는 마카롱 여사님이 등장 !! 그녀의 무기는 바로 무쇠 솥!! 냄비 ? 냄비에 가까운 디자인!! 유튜브에 ..

요리비책-허니버터브레드 퍼펰트!~~ 허니가 없으면 허전하쥬~? 설탕이 있슈~! 꿀없이 다만 빙그레 는 필수!!!! 오늘은 안허니버터 브레드!! 에어프라이기를 통한 식빵과 설탕 올리고당 그리고 우유!!! + 빙그레 투게더~~ 함께 먹어봐요 그리고 사용된 칼!! 허니버터 브레드에서 사용된 재료 및 빵칼!! 바로 그것은 바로 IKEA 제품 의 칼 IKEA 제품의 칼을 사용하시는 백형님!! 정말 대단하심!! IKEA 는 정말 대단한 브랜드 입니다~ 칼부터 전제품 모든 .. 1953년 창업 후 지금깢.. 스웨덴 하면 스켑슐트인데.. 흠. https://coupa.ng/bN0Rw5 이케아 정품 365+ 빵칼 조리도구 칼 용품 주방 COUPANG www.coupang.com https://coupa.ng/bN0RCx..

백석된장사라는거 아뉨다~ 엫?!?! 난 참 잘해유 그쥬?!?!여러 유행어를 낳고 있는 1~100종원 형님의 요리비챜!!그중 특히 백형님만의 요리 레시피를 선보이며 뒷 광고가 아닌 앞 광고Front AD!! ㅋㅋ무수한 요리속 재료의 백형님의 대놓고 하는 광고!! "사라는거 아늼다~~"하지만 우리는 그를 전혀 미워 할 수도 미뭐 하기도 싫다! ㅋ 백 석 된 장이런 된 장!!! https://coupa.ng/bQlDk9 자매품 백형님 애용하시는 편슈냄비!! https://coupa.ng/bQlEsY royal goods for+ 퀸센스 함마톤 편수 냄비 26cm 양수냄비 스텐편수냄비 스텐레스편수냄비COUPANGwww.coupang.com 난 사실 편수냄비가 더 땡긴다!!!!아직은 내돈 내산이 아닌 백형님 백석..

믹싱볼 국수를 끓이고 나서.. 야채를 묻히거나,, 가볍게 야채를 씻기 위해.. 필요한 채망과 볼~ 요리나 주방에 필요한 보조도구들 중 가장 자주사용되는 녀석들이 아닐까?! 물에 항상 닿는 재질로 녹에 강한 스뎅레스.. 거기다 304 재질로.. 304 스뎅 재질은 제일 만만하고 좋다!! - 18-10 으로 표현되기도 한다.(이해가 어려우면 그냥 외우는걸로 ㅋ) 일단... 주방식기제품을 구매하시려면, 304 = 27종 = 18-10 만 기억하세요 (같은 의미) 그리하여~ 지금의 제품을 살려고 한샘매장을 들린건 아니지만서도~ 싱크대 구경을 하러 가니, 한샘매장에 가니 세일을 하고 있다. 쿸에버 몰에서도 팔고 있긴한데.. 아래의 제품을 먼저 알고 간건 아니고... https://coupa.ng/bN00cQ [쿡..

방콕시대에는 먹는게 남는거.. 마카롱여사 칼 코로나 시대 방콬으로 .. 쿠팡이 보내준 재료를 가지고 요리를 했다.. 그리고 알게 된 칼. -로버트허더 제품과 공장이 궁금하면 여기로- [리뷰] 로버트허더 나이프 시리즈 모음 그리고 독일 졸링겐 구마카롱여사 나이프 - https://rawchicken.tistory.com/m/606 [리뷰] 로버트허더 나이프 시리즈 모음 그리고 독일 졸링겐 구마카롱여사 나이프 수작업을 통해 목적에 따라 다른 칼보다 더 훌륭하고 세심하게 제조된 칼을 생산한다고 확신합니다 요리에대해 궁금해지던 중에 후라이팬 그리고 칼들을 보았는데, 그중에 마카롱여사님이 초 rawchicken.tistory.com 독일명품 로버트허더 나키리 나이프 자두나무 핸들 채소 야채칼 COUPANG www..

캠핑의계절이 오고있다 스탠리아이스박스여름이.. 시작? 끝?.. 아직은 아니야 비가 너무 와서 .. 6월에 사용한 사용기를 이제야 .. 최초 스탠리 박스 리뷰는 아래의 링크를 참조. [리뷰] 스탠리 아이스박스 들. - https://rawchicken.tistory.com/m/74 [리뷰] 스탠리 아이스박스 들.스탠리 아이스박스 여름의 계절 캠핑을 가보드라고~ 뭐 어데 시~~~원한거 없나?~?~? 이번엔 스탠리 아이스 박스으!! 딱 3종류!! 소(6.6L) 중(15.1L) 대(28.3L) 난 아직 캠린이로 소풍수준의 마실만 다녀봤rawchicken.tistory.com쿠팡 로켓프레시 보냉백은 여기로 쿠팡 로켓프레시백 보냉백 냉매에 따른 온도 테스트프레시백도 쓸만해 지난번 코스트코 보냉백 냉매 얼음 테스트 ..