생계최우선 요린이 생계최우선 요린이

요린이의 요리도구 - 칼 토사이치 무쇠칼 토사이치 땅도움하나?? ㅋ드디어 나도 탄소강 칼을 가지게 되었다그렇게 관리하기 어렵다던 탄소강녹이 그냥 올라온다는... C를 1.7% 이하 함유하는 강을 탄소강이라 하는데, 탄소 함유량에 따라 강의 종류를 다음과 같이 분류한다. C 0.12% 이하 = 극연강(極軟鋼), 0.12~0.2% = 저탄소강(軟鋼), 0.2~0.45% = 중탄소강(반연강, 반경강), 0.45~0.8% =고탄소강(경강), 0.8~1.7% = 최경강(最硬鋼). 쉽게 말하면 시장칼 ㅋ 또는 무쇠 막칼집에 3개의 스뎅칼이 있지만가장 날카롭고 썰리는 느낌이 다른ㅋㅋ진짜 지대로 된 무쇠칼은 엄청난 절미가 있을듯..일본에서 날아온 칼 나름 시리즈가 있다단조나이프... 단조 공법... 탄소강야마다공업소 ..

요린이의 과자 - 마카롱 원래 이런거 사먹지 않는데.. 나혼자 밖에서 맛난거 먹어서 미안해 가지고 ㅋㅋㅋ 원래는 지미지니팍 지니지미 인가 어쨋든 그게 더 맛나지만 ㅠ 임시로 ㅋㅋㅋ 색별로 맛이 다른데.. 촉호 빼고는 비추^^ 초코와 코피가 가장 무난하다^^ 차라리 낱개로 구입은 추천 ㅋㅋ

요린이의 요리장비 - 실리콘 기름솔 김밥을 만들고 팬에 기름을 두르고.. 두루두루 사용가능 한 솔... 그런데 뜨거운 팬위에 녹지 않는가?... TefaL 에서 후라이팬 말고도 만든다... 후라이팬만 만드는줄 알았는데.. ㅎ Ingenio... 뭐지?.. ㅎ 유독성 코팅 후라이팬 말고도 다양한 제품이 많다.. 고품질 실리콘 소재 사용으로 안심 - 촉매제로 100% 백금(Platinum)을 사용해 내구성이 강하며 냄새가 나지 않는 실리콘 사용 (저가 실리콘의 경우 과산화수소를 촉매제로 사용하며 160℃이상의 온도에서 요리 시 미세한 입자가 음식에 묻어나 건강에 해로울 수 있습니다.) 높은 내열성으로 더욱 안심 - 고품질 실리콘(100% 플래티넘)으로 제작되어 높은 내열성 (250℃)으로 더욱 안심하고 사용..

요린이의 요리비책 장비편!! 최근 핫한 요리가 취미인 남자님 도구를 보고 하나씩 아이템을 장착중!! 그중 칼 다음으로 자주사용이되는 가위!!!! 요리중 자를때는 가위만 한게 없쥬!? 우선 말보다 스탠과블랙의 노예이자 스탠성애자 이신 취요남 님의 사용후기를 보자!!! 결국 단점이 없다는 !! 그래서 전국을 뒤져보자 아니 그전에 일본에 토리베 본사에 좀 다녀오니... 鳥部製作所 TORIBE SCISSORS 홈페이지를 찾아가 보았다. toribeseisakusho.hp.gogo.jp/pc/ 株式会社 鳥部製作所 ハサミを使って食材を切り、調理し、口に運ぶ それを誰かに見せても、何の違和感も感じないハサミ。 当たり前の事を当たり前に使えるハサミ。 調理器具としてのハサミをカタチにしまし toribeseisakusho.hp.gogo...

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요린이의 요리비책 - 마이크로 플레인 갈갈이.. 최근 취요남 님 유툽을 보고 배운점... 도구도 도구지만 이뻐야 한다. ㅋ 가위 칼 제스터... 그중 오늘은 강판.... 그전에 요남님 도구모음~link [리뷰] 취미로요리하는남자의 장비소개 요남의 도구들~취미로 요리하는 남자 도구모음 요남장비 Yonam 도구모음!! 요리를 취미로 하시는 .. 취미로 요리를 하시는 취요남님의 도구모음 리뷰!! 스탠과 블랙의 노예!!! 요남님! 그리고 요남넷!!! 판매가 목rawchicken.tistory.com그저 갈아주는 기능이 아니고 아름다움과 함께 표현되는 기능.. 음.. 어렵군. 우선 미쿡제품이니 우선 믿고 쓰는 제품~ 본사로 고고!!www.microplane.com/ Microplane Graters and Kit..

요린이의 요리비책스켑슐트 딥팬 + 쿡에버(스테인레스 냄비) 돼지찌개 돼지 앞다리살 ㅋ 푹 삶아주고 그리고 매운고추 넣고 고축가루 풀고 육수 넣고 푸욱 보글보글 오늘하루 한끼도 맛있게^^

윤은혜는 어딨는거야?... 이퓨워너 비 마이러브~ 구 베복 여신윤은혜 여신님의 조리도구~ 신박한 정리에서도 나온 도구들...와 신발지옥.. 아직도 선명하다 ㅋㅋ 롯지 셰프컬렉션 12인치(32cm) 셰프 스킬렛 : https://coupa.ng/bQ8E2y[롯지] [한국공식] 셰프컬렉션 12인치(32cm) 셰프 스킬렛 V968COUPANGwww.coupang.com 편스토랑 곶감잼!! 나처럼 하루하루 만들어 먹는것에 힘들었는가?....하루하루가... 만들어 먹는게 좀 보통힘든게 아니다... 곶감잼 : https://coupa.ng/bQ8FpG홈스토랑 곶감잼COUPANGwww.coupang.com 필립스 미니 블랜더 믹서기 : https://coupa.ng/bQ8Fz8필립스 미니 블렌더 HR2607/00CO..