[리뷰] 돼지고기 특수부위 모음 그리고 운틴 그리들

오랜만에 그리들을 꺼내보고..
이 보통 이상의 그리들은 운틴가마에서 제공하는
식당삼선 전용 그리들!!
이건 사고 싶어도 살수가 없는 모델!~

식당3선

운틴가마 공장에서 사장님께 직접받은(내돈내산) 그리들!!
무려.. 30cm
구매한지 1년이 되어가지만.. 제대로 사용은 ㅋ
https://rawchicken.tistory.com/219

[리뷰] 운틴그리들 30cm - 온접시

운틴가마 그리들

두툼한느낌에 넓은 팬

이정도면 아주 큰 팬이다.

거북이 등딱지 같은 ..

시중엔 그리들이 많은 종류가 있긴 하지만
그래도 무쇠가 아니고 이상하게시리 코팅을 한 그리들 뿐이라
차라리 롯지를 추천

롯지 양면 삼겹살 무쇠 그릴 그리들 42.5x24cm 불판 주물팬 롯지팬 Lodge

그나마 좀 쓸만한 순수 철 무쇠 그리들은운틴 이나 안성이 믿을만한데
아래제품이 그나마 쿠팡에선 쓸만한 제품

솥뚜껑 캠핑용 조선 그리들 (전통방식 길들이기 완료)

오늘의 삭량 돼지고기 들.. 아마도 항정살, 그리고 갈매기살 그리고 벌집삼겨비 ㅋ

돼지고기 특수부위

야채들도 준비완료

그냥 구으면 맛이 부족하니
마늘 로 조져보자 ㅋ

https://link.coupang.com/a/ES24v

딜리셔스마켓 몬트리얼 스테이크 시즈닝 대형

아주 두툼한 팬에 마늘부터 구워주고~

곰곰 국내산 깐마늘

무쇠에는 그냥 구워도 맛남!!

마늘이 잘 익는다

이제 고기를 올려보자
아…

죽인다

넓기도 하고
두껍기도 하고
운틴그리들 무쇠팬 무려 4kg…

이런느낌 운틴무쇠

https://link.coupang.com/a/ES3dZ

도드람한돈 1등급 항정살 구이용 (냉장)

무쇠에서 가능한 비쥬얼

어느새 완성된 그리들 고기구이

버섯도 올려주고

뿌리가 손질된 친환경인증 새송이버섯

운틴가마 무쇠그리들 버섯

버섯도 그리들에 구워주면 굳굳

운틴가마 무쇠솥

솥밥도 하고
밥을 누룽지도 하고
역시 운틴가마

평생쓴다 운틴가마

https://coupa.ng/bOksB5

쿠팡!

오늘의 한끼

삼선식당에서 사용하는 운틴 무쇠그리들 ㅋ
두툼하게 고기를 구워주고
보온의 효과도 있다!!

이렇게 한끼 준비 끝

이렇게 쌈을싸고
된장을 찍먹 ㅋ

쌈 완료

[운틴가마] 2인용 미니가마솥

쌈의정석

간장장아찌도 같이 싸주고

이렇게 빈 접시만 남는다

운틴가마 무쇠그리들 - 식당3선용

무쇠팬 세척

세척도 쉽다

누룽지도 후루룩 끝

운틴 가마 - 무쇠 솥과 그리들로 한끼 완료

일용할양식 주심에 감사