[리뷰] 솥밥 그리고 냉동 계장 그리고 불고기

오늘의 한끼는 솥밥 그리고, 냉동양념 개장 그리고, 불고기

솥밥을 위해 참기름을 춉춉 발라주고

쌀을 씻어주고

불리는거 없이 바로 고!

쌀을 잘 씻어준다

물 쌀 1:1

아주 고슬고슬 솥밥이 완성

그다음

한우 대패 냉동을 양념을 버득버득 해서

구워준다

셰프의장 최인선 셰프의 양념 순살꽃게장 (냉동)

냉동이지만 먹을만 하다

양도 은근히 많고, 냉동이라 오래 보관도 가능하다.

이렇게 물에 넣고 해동을 시작!

해동이 되면 이렇게 비닐에 순살?로만된 개장이 들어있다.

 

지난번에 받은 파채도 고기에 넣어주면

뭔가 그럴싸해보이는 불고기 같다.

마늘도 부셔서 넣어주자

 

전혀 냉동스럽지 않은 양념개장을 떠서 고슬고슬한 솥밥에

한숟갈 푸욱 퍼담으면.

밥도둑

밥도둑

믿음게장 순살양념게장 (냉동)

한숟갈 푸욱

칠성사이다

이제 누룽지 타이밍!!

좀더 빠삭하게 밥을 구워주고

500ml 넣고 보글보글 삶아준다.

그럼 누룽지와 또 양념개장 푸욱 올려서 한입~

캬..

초록햇살 양념게장 (냉동)

누룽지도 텅텅

불고기도 깨끗하게

양념개장도 깨끗하게

오늘도 한끼 완료다.

 

 

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