[리뷰] 마카롱여사 김치찜 - 스켑슐트

올만에 본 마카롱 여사의 유툽
오늘 해먹고 싶은것은 바로
-김치찜-

그냥 하면 재미 없고 똑같은 용기에다가
-스켑슐트-

오늘의 준비물은
묵은지 그리고 스켑슐트 3L

나름 뉴트리언트 모델..
삼십…

난 왜 이걸 삿느..

어쨌든
오늘은 김치찜을 해묵어 보자

좌 스켑 / 우 스켑

밥을 먼저 올려주고

-다시팩은 안옥남 국물요리 다시팩-

안옥남 국물요리 다시팩 12p

정말 궁물이 진하게 나온다

한번 쓰고 버리기엔 아쉽다
그리고 나름 쌀뜰물에 ㅋㅋㅋ

쌀뜰물속 육수

육수치트키 플러스
사골 곰탕을 넣을지 말지 고민줕

그리고 양념장준비 필수품!!
-참치액-

한라 참치액

이거 향이 정말 좋다
맛도 진하고 ~~

마카롱여사님 사이트에서
찾아보면 레시피 나옴 ㅋㅋㅋ

파이렉스 내열강화유리 계량컵

메인메뉴
묵은지!!

-제일 만만한 비비고 묵은지-

비비고 묵은지

그리고

아주 두투우웅움한 삼겨비

도드람한돈 1등급 두꺼운 삼겹살 구이용 (냉장)

달궈진 팬에 삼겨비를 촤~~~~~

그냥 묵어불고 싶다..

이정도 익혀지면…

묵은지 기무치를
썰어서 넣어준다!!

비비고 묵은지

곰곰 묵은지 (냉장)

비비고 썰은 배추김치

아씨 썰다가 다 튀어 버렸다…

그래도 멋지게 담아놓고..

이제 다음 재료를 준비
난 새송이가 참 좋더라
싸고…ㅋㅋㅋ

새송이버섯 국내산

새송이를 무지하게 얹저 주고

나름 뉴트리언트 모델인데

그냥 쇠덩이로 닾어주자 ㅋㅋ

보글보글 김치찜~~

올만에 토리베 가위 출동
요남 가위인데..
너무 비싸고 좋아서
손이 잘 안간다 ㅋㅋㅋㅋ
이건 칼보다 잘든다

손조심ㅋㅋ

잘 익었다..

와…
죽인다

먹다보니
바로 누룽지 타이밍!!
ㅋㅋㅋ

무쇠를 써서
쇠맛이 날줄 알았는데
다행이 쇠맛은 없었다 ㅋㅋ

그리고
남은 누룽지를 바싹 말려서

과자를 만들어 주었다

요렇게 모아서 담에 또 끓여 묵어야제

다시 원점으로

설겆이는 졸라 귀찮다..

오늘도 한끼 끝.

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