생계형 리뷰

[리뷰] 클래식 로버트허더 미들포인트 나이프 과도 체리우드핸들 나키리

억으로 2022. 10. 22. 15:56
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즐거운 언 박싱 로버트 허the 나이프



2년 동안 사용한 고도가 날이 다 상해 버렸다

[리뷰] 나의칼들 카이 와사비 과도 2년 사용후기 - https://rawchicken.tistory.com/m/574

[리뷰] 나의칼들 카이 와사비 과도 2년 사용후기

모으려고 한건 아니고 딱히.. 전문가도 아니고 ㅋㅋ [리뷰] 나의칼들 KAI 와사비 페어링나이프 - https://rawchicken.tistory.com/m/89 [리뷰] 나의칼들 KAI 와사비 페어링나이프 일본 Shun 클래식 셰프나이프 2

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앞쪽 날의 이가 빠진 부분이 있었지만

사용허기에는 나쁘지 않았다

그립감도 좋고..

손잡이가 플라스틱이라서 조금 미끄러운 부분은 없지 않았다

로버트 허더 박스

그렇게 고민을 하다가 이전에 봐두었던 로버트허더
(한때 마카롱여사님이 사용한 나키리모델은 아님)
한번 꽂히면 끝을 봐야하기에..

로버트 허더 제품 공장 사무실 ㅋㅋㅋ
모두 다녀왔다!!

[리뷰] 로버트허더 나이프 시리즈 칼 종류 모음 그리고 독일 졸링겐 구마카롱여사 칼 추천 - https://rawchicken.tistory.com/m/606

[리뷰] 로버트허더 나이프 시리즈 모음 그리고 독일 졸링겐 구마카롱여사 나이프

수작업을 통해 목적에 따라 다른 칼보다 더 훌륭하고 세심하게 제조된 칼을 생산한다고 확신합니다 요리에대해 궁금해지던 중에 후라이팬 그리고 칼들을 보았는데, 그중에 마카롱여사님이 초

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로버트허더 칼 종류 제품 독일공장이 궁금하면
여기로

그렇게 도착한 로버트 허더 과도!!
정식명칭은

“Mittelspitz”

독일어로 중간지점 ㅋㅋ

우선 언박싱 부터 보면

로버트 허더 언박싱영상

한국어로 제작된 설명서가
들어있다!

로버트허더 나무손잡이

나무손잡이 관리를 중점적으로 설명해주셨다

상세한 설명서

이런부분에서 고객의 불만이 접수되는가?

아무래도 물에대한 접촉이 많아서 그런게 아닐까!?..

주의사항을 꼼꼼히 읽어야??? 한다?

로버트 허더 주의사항
식기세척기 금지!
물에 담구어놓기 금지!
제품마다 다를수 있다!

로버트 허더 포장(우리나라판매자의 포장) 굳

나는 공장을? 다녀와 봐서 ㅎㅎ
대량으로 생산후에 원하는 양 만큼
대량으로 판매되어

로버트허더 과도 영상

판매자가 원하는 방식으로 판매가 되고
자체 A/S가 되는 방식이 아닐까?..
같은 모델이라도 덥석 샀다가는..

스켑슐트도 많은 판매자가 있지만
호프라이프만이 관리를 잘 하는 걸 보면…


제품정보는 모델명과
모델 넘버 / 핸들 종류 가 있다

모델넘버 핸들 종류까지 상세히 설명되어 있다.

나의 과도(페어링 나이프) 상세 설명 ㅋ

로버트허더 나이프 칼 포장

아마도 독일에서 넘어올때는 이정도 까지만 포장 할듯!

로버트 허더 체리우드 핸들

핸들이 정말 매끄럽다
미끄러 지지도 않고
설명대로 물에는 약할 수 있을것 같다!

이것도 체리나무 핸들인가? - 제작영상에서
자세한 설명과 핸들의 색상
스켑슐트 너도밤나무 핸들과 로버트허더 체리나무 핸들 비교

스켑슐트 소스팬 손잡이가 너도밤나무 인데
로버트 허더에서 본 너도밤나무 색상과는 좀 다르다

로버트 허더의 너도밤나무 핸들 색상


원목 도마와 비교

스틸웍스 도마 - 호프라이프 판매

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원목 도마와 로버드허더 체리우드 핸들 색상비교

과도로 딱!
스테인레스 제품과 탄소강 제품의 차이

공홈에서 배웟듯이 “ROSTFERI”라는 단어가 있으니, 스테인레스 제품이다!

쿠킹하루 님도 쓰시는 로버트 허더 나이프


포장된 종이박스안에 기름종이 위 인쇄된 내용

주소와 상세 연락처가 들어있었다.

이건 주소다

풍차칼 역사와 전통의…

모든 풍차칼은 제작공식에 의해 만들어진다…

탄소강 나이프는 물에 닿으면 … 솰라솰라
하지만 쉽게 지워진다.. 솰라 솰라
탄소강이 더 좋은데..
빤짝이는 블레이드가 중요한게 아니라

날의 단단함과 지속력이 중요한디 ㅎㅎ

아무튼 좋다는 내용 ㅎㅎㅎ

생각보다 잘 들지는 않지만 그래도 ..

날은 아주 곧게 잘 만들어졌다.

로버트 허더 핸드나이프

특히 더 반짝이는 부분이 로버트 허더 공장에서 강조하는 그라인더 방식으로 제작된 날인가보다.

“풍차칼”
로버트 허더 리뷰 완료!
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담엔 더 큰 칼로 ㅋㅋ



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