[리뷰] 고기남자 장비편 레시피 도구모음(2/2 update)

꼬기꼬기 꼬기남자.!

고기를 기가막히게 만들어주시는 고기남자님
정말 다양한 장비와
신박한 요리로 놀라게 해주시는!!

한때 시스템에서도 알 수 없는 오류로
글이 다 날아 갔지만.. ㅠ 다시 시작하는 고기남자.!! 화이팅!!

멋진로고

21.08.25 - 고기남자 장비 / 재료정보 .rev01

장비정보.

시어잘(토치) : https://coupa.ng/bUq5mr

시어잘 스테이크 수비드 시어링 요리용 바베큐 토치

코베아 토치 : https://coupa.ng/bUq5Po

코베아 헤스티아 가스 토치

이케아 온도계 : https://coupa.ng/bUq57e

이케아 판타스트 조리용 온도계

탐침형 온도계 : https://coupa.ng/bUq6nE

카스 디지털 탐침형 조리용 온도계 FT-500

브루스타 (가스콤 가스웨어 파워 플레이트) : https://coupa.ng/bUq6TF

가스콤 가스웨어 원버너 파워플레이트 NO5 가스스토브 전용가방포함 캠핑가스버너

대형 도마 엔드그래인 : https://coupa.ng/bUq6Gx

우딧 유칼립투스 엔드그레인도마

글로벌 셰프 나이프 27cm : https://coupa.ng/bUq7eS

[GLOBAL] 글로벌 셰프 나이프 300mm / GLOBAL GF-35 / 전문가용식도

에프딕 뼈칼 15cm : https://coupa.ng/bUq7qY

F.DICK 에르고그립 좁은 뼈칼 8 2368 13

에프딕 뼈칼 26cm : https://coupa.ng/bUq7wV

F.DICK 에르고그립 정육칼 8 2425 26K

에프딕 레드 스프릿 아약스 20cm : https://coupa.ng/b51e2w

독일 에프딕 레드 스피릿 아약스 20cm 주방장의 칼 독일직배송

핸드믹서 : https://coupa.ng/bUq7Tc

브라운 멀티퀵 핸드블렌더 Braun MultiQuick 7 블렌더

올스텐 가위 : https://coupa.ng/bUq8gL

[바보사랑]시모무라 올스텐 주방가위(닭뼈-게껍질도 잘 잘려요)

팬기름튐방지 : https://coupa.ng/bUq8xi

포에타 심플 후라이팬 덮개

금가루 : https://coupa.ng/bUramf

식용 금박 금가루 일본직수입 공식인증금박 0.3g 데코용 먹는금

가스오부시(가다랑어)

엔제이 신마루쇼 가스오부시

우대갈비의 끝

갈비를 종류별로 구웢 시면서 끝없이 맛난 고기를 만들어내시는 고기남자님 대단스

가스웨어 파워플레이트

파워플레이트는 여기로

가스웨어 파워플레이트 NO.6 (카키 카모가방)

훈제 파프리카 가루는 여기로

VegaCaceres 훈제 파프리카 파우더마법의 가루

AMT 사각 그리들은 여기로

[정품] AMT 316Ti 프로 사각 그리들팬 뚜껑 세트

AMT 전골 스팟은 여기로

AMT 샤프 메디컬 전골 냄비

꼬기꼬기고기남자 - 만원으로 고기먹기 편

SK바이오랜드 연육제 : https://coupa.ng/b50TRs

SK바이오랜드 푸로찜 에스(연육제) 1kg

다이소 불소코팅 후라이팬 28cm : https://coupa.ng/b50U2R

불소코팅 후라이팬

참기름 : https://coupa.ng/b50V51

오뚜기옛날 참기름 500 ml + 350 ml

순후추 : https://coupa.ng/b50V72

오뚜기 순후추

다진마늘 : https://coupa.ng/b50WeF

국내산 다진 마늘

진간장 금F3 : https://coupa.ng/b50Wke

샘표 간장 세트

AMT 양수 냄비 : https://coupa.ng/b50Xg4

AMT 샤프 메디컬 양수웍

건면 : https://coupa.ng/b507Bd

농심 신라면 건면 97g

돼지비계 - 라드 

돼지비계(라드) : https://coupa.ng/b51axx

행복한돈 국내산 냉동 돼지지방 500g

AMT 곰솥 24cm : https://coupa.ng/b51aZ0

AMT 프로 메디컬 곰솥

라드유 : https://coupa.ng/b51bzr

씨와이프로 프로라드유 소분 1set [700g*2병]

생중화면 : https://coupa.ng/b51cFf

짜장면 짬뽕면2kg 짜장면 짬뽕면 대용량 면사리 면발 면사랑 생중화면 수타식 반죽

스테인레스 짜장그릇 : https://coupa.ng/b51dCX

304 이중스텐 마라탕용 짜장용 면기 카페주방 비빔기

에프딕 스피릿 나이프 : https://coupa.ng/b51e2w

독일 에프딕 레드 스피릿 아약스 20cm 주방장의 칼 독일직배송

꼬기꼬기고기남자 - MSG 한달숙성 토마호크으!!편

칼 에프딕딕딕디...
붉은 손잡이에 쓱쓱 잘려나가는 에프딕!!
아주 갖고 싶다...

고기는 바로 에프딕 나이프!!
고기남자 칼 에프딕 나이프 시리즈!!

F. 딕 레드 스피릿 4-피스 아시아 인스모티브 나이프 세트 - 독일 스테인리스 스틸 블레이드 - 전

고기남자도구 LG전자 광파오븐 : https://coupa.ng/bOTXNg

LG전자 [공식판매점] 디오스 광파오븐 ML32UW1 32L 광파 오븐

평생 써먹는 숯불고기 굽는 법

참 숯 백탄: https://coupa.ng/cbVcwN

캠핑홀릭 명숯

프랜치 랙 : https://coupa.ng/cbVcTZ

글래드 시그니처 램 양 프렌치 랙 (냉동)

아기상어 물총 : https://coupa.ng/cbVc2y

어린이물총 아기상어 핑크퐁 유아동 목욕놀이용품 건

모든걸 드라이에이징 하면 생기는 일

드라이 에이징 백

https://coupa.ng/cbVaU3

우마이드라이 백 UMAiDry / 드라이에이징 백

AMT 사각 와이드 : https://coupa.ng/cbVbgw

[코스트코] AMT 사각 와이드팬 28cm

코스트코 연어 : https://coupa.ng/cbVbuI

코스트코 커클랜드 연어회 생연어 1.1kg내외 (아이스박스 무료)

시어잘 :https://coupa.ng/cbVbHG

800도씨 시어잘 조리용 토치 헤드 캠핑용

꼬기꼬기고기남자 - MSG 한달숙성 토마호크으!!편

고기남자님의 재료들
트러플 겨울소금!!

정말 맛있겠다...

고기남자 마이크고메 블랙트러플 오일
https://coupa.ng/bQnaYA

마이크고메 블랙 트러플 오일 1종 선물세트

고기남자 마이크고메 블랙트러플 겨울소금
https://coupa.ng/bQm9pL

마이크고메 블랙 트러플 겨울 소금

 

 

백종원 고등어케밥 만들기 | 터키 발릭 에크멕

동원 고등어 : https://coupa.ng/bUwI05

동원 고등어

치자단무지 : https://coupa.ng/bUwJYp

하선정 cj 4무 꼬들꼬들 치자단무지 200g (9800원이상

(타르타르소스) 양파 쬐끔 삶은달걀 2개 마요네즈 5 큰술 단무지 쬐끔 설탕 1 큰술 식초 1큰술 레몬 반개 설탕후추 찔끔

 

평생 써먹는 삼겹살 굽는 방법 편

가스웨어 파워플레이트 : https://coupa.ng/bUbqMm

가스웨어 파워플레이트 NO5 블랙 / 실버/ 세라믹코팅

돼지고기도 덜익혀도 된다.. 미국에서 인정한,..

스테인레스 보온 접시 : https://coupa.ng/bUbtq1

SOLFUL 다용도 원형 스텐 접시

마이크로 플레인 강판 : https://coupa.ng/bUbtEM

마이크로플레인 마스터 파인 강판

멜젓 소스

엔초비 : https://coupa.ng/bUwBye

필렛 오브 앤초비 230g 이탈리아 엔초비

고기남자 그리들 : https://coupa.ng/bUwCp7

블랙몬스터 대형 4T 아이언그리들 (전용가방+다리2set포함)

고든램지의 로스트치킨 편

초리조 : https://coupa.ng/bUq2JQ

엘포조 초리조 슬라이스햄

버터빈 : https://coupa.ng/bUq3O4

에덴푸즈 버터 빈 노 솔트

고기남자식 몬테크리스토 샌드위치

홀그래인 : https://coupa.ng/bUwHl9

르네 드 디종 홀그레인 머스타드 190g 씨겨자 머스터드 우체국택배 발송

파프리카 분말 : https://coupa.ng/bUwIbh

이슬나라 파프리카분말

그리고 취요남..
rawchicken.tistory.com/176

[리뷰] 취미로요리하는남자의 장비소개 요남의 도구들~

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