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[리뷰] 귀리쌀밥 된장찌개 그리고 누룽지 오랜만에 솥밥생계형 리뷰 2022. 11. 13. 02:20728x90반응형SMALL
귀리를 찹찹 잘 씻어주고 불려주는게 오히려 중요한듯
스켑슐트 노테꼬꼬테 솥에 참기름을 살짝 둘러주고
밥의 향에도 좋고 솥의 시즈닝 차원에서도 좋다 ㅎㅎ
검빨의 조화
씻고 불린 쌀을 부어준다.
소분했던 냉동 명란을 살짝 녹여주면서 바로 밥위에 투척 ㅋ
이렇게 익히면 바로 명란솥밥
새친구 로버트 허더 과도도 사용해주시고..
반은 그냥 명란 반찬으로 ㅎㅎ
22년 5월 코스트코에사서 냉동시킨 명란이 궁금하면 여기로
사람들이 소분때문인지 궁금했는지 나름 조회수가 나왔던 명란 ㅋ
아 진짜 코스트코는 진짜 이거때문에 가는데. 실패확율 제로 코스트코 불고기!!
소분후 냉동을 해도 해동만 잘해도 바로 먹을수 있다 진짜 코스트코 머스트 해브 아이템!
갑자기 땡기는 깻잎무침 ㅋㅋ
한끼 반찬으로 딱이다.
조상님들은 어떻게 이런맛을 알았을까?!?
3무첨가 다담 된짱찌게 이제품도 개꿀 템
새벽도착 보장 !! 다담된장찌개 양념이 필요하면 여기로
역시 소불고기는 철팬에 매번 구워먹지만.. 절대 질리지 않는다. ㅠㅠ
된장찌개 풀어주고 양파 고추 로 추가로 맛을 내주고
점점 마이야르 반응을 일으키는 우리의 소불고기
https://link.coupang.com/a/GFlsv
소불고기 완성과 함께
된장도 완성
마지막으로 참깨 올려주면 끝.
오랜만에 갑자기 등장한 스켑슐트 미니 솥 뚜껑을 이용한 계란후라이 한알!
계란은 철팬도 좋지만 무쇠판에 구워주는것도 꿀!
스켑슐트 주철 미니 냄비 미니 솥 이 궁금하면 여기로.
동그란 모양에 맞추어 계란이 잘 익어간다. 신선란이라 더욱 노란자가 선명하다.!
계란후라이가 완벽하게 떨어진다 .!
된찌 완성
계란 후라이 완성
소불고기 완성
솥밥 완성
된찌 솔드 아웃!!
스켑슐트 노테 꼬꼬테 - 누룽지가 잘되는 이유는 바로!!
스켑슐트 노테의 매력은 누룽지가 잘 만들어진다!!
누룽지 타임!!
이렇게 누룽지가 잘 만들어지면 누룽지를 한번 강불에 올려서 한번더 익혀주고 이때 물 500ml 를 촤~~~ 부어주면
누룽지 세팅끝!!
5분정도 끓여주는데 중간에 개거품 올라오니 조심 ㅋㅋ
끓어오르는 열을 주체 할 수 없이 김이 서린다.
오늘의 일용할 양식을 주셔서 감사합니다.
한끼 끝.!
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