[리뷰] 감자전 냉동차돌박이 새우구이

요린이의 요리비책 - 크리스마스

크리스마스 이브 날

크리스마스를 위한 준비 단계

감자전은 그냥 먹은거

코스트코에서 사온 차돌박이와 새우는 테스트용

감자전은 역시 터크

차돌박은 스켑슐트 에서

차돌박은 기름이 많이 나오기에 내일 양념전 뜨거운물에 살짝 데치기로..

스케비와 터크의 대결에서 터크의 승리로....

 

좌 터크 우 스켑슐트 ( 스켑에선 감자전 실패 : 기름부족으로...)

냉동차돌박이를 일부 떼어내서...

새우도 일부만 볶아 보자 

스켑슐트에서 전을 하려면 식용유를 더욱 충분히 둘러줘야 한다 + 예열필수

터크에서 전은 아주 잘 된다. 너무 강한불은 탄다. 조심.

 

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