평잡이
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[리뷰] 현무암 - 평잡이생계형 리뷰 2020. 12. 23. 12:15
평을 잡는다고?.. 돌로? 돌끼리?… 돌겠네.. 요린이는 쉽지않네.. 평잡이 돌 현무암 - 화산 활동으로 생성된 암석의 일종으로 거무스름한 색이 특징적이다. 같은 부피의 다른 암석에 비해 무거운 편이다. 학술적으로는 다음 세 조건을 만족하는 암석을 가리킨다. / 나무위키 하지만 오늘은 면을잡아주기 위한 현무암!! https://coupa.ng/bOchhY 리벨리 숫돌 평잡이용 현무암(멘나오시) 2EA묶음상품 주방용품/칼 가위 도마/칼갈이 COUPANG www.coupang.com 현무암을 각을 잡아서(썰어서 판매중입니다) 현무암은 초록색(숯돌-종류마다 거칠기에 따른 색상이 다릅니다) 숯돌을 사용후 더욱 평평하게 만들어 주기위해 사용하는 돌!! 숯돌은 사용하면서 칼이 닿는부분만 쉽게말해 편마모? 가 발생함..
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[리뷰] 面の直し(면의치유) - 멘나오시 란 ?생계형 리뷰 2020. 8. 4. 23:13
멘나오시 面の直し - 면의치유? 면의직시? 면...노 오시 칼.. 을 알기 위해선... 가장 기초적인 숫돌을 알아야 하고... 숫돌을 알기 위해선... 숫돌의 상태를 관리하는 ... ''''면 의 치유''''' 이름하여 멘나오시~~!!! 를 잘해야 한다는걸 알았다. 우리나라의 정보들은 특히 칼은 거의 99.999999% 일본에서 사용되는 말을 쓰기에.. 면의 치유(이것은 나의 해석) 라고 하는것 같다. 너무 궁금해서 오늘의 리뷰가 있기전(현무암 숫돌) 과연 일본에선 '멘나오시'가 어떻게 되는지 - 물론 방법은 동일할 것으로 예상- 찾아 보았다. 1. 야후 재팬 - 멘나오시 2. 야후 재팬 - 칼을갈다 (나이프 오 토구??) 어쨌든 느낌대로.. 그래 이거 하지만 내가 원하는건 숫돌(砥石-Toishi) 끼리..