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[리뷰] 제일쉬운 김치볶음밥 - 백종원레시피생계형 리뷰 2022. 2. 28. 00:05
김치볶음밥은... 생각보다 쉽지않았다... 김뽁은 기본중에 기본!! 햇반 백미밥 COUPANG www.coupang.com 백쌤 김뽁은 쉬우면서도 나름의 타이밍이 있다 1. 가장기본인 파기름 내기 올리브 오일 + 파 넣고 카라멜 라이징 될때까지~ 2. 김치 넣어주고 볶볶 3. 이건 내가 그냥 넣은거 ㅋ 불고기~ 4. 드디어 밥 (전자랜지 돌린밥 아니다) 건강을 위한 현미 햇반도 있어요!! 현미햇반 최저가 사러가기 클릭 햇반 현미쌀밥 COUPANG www.coupang.com 앞서 넣은것들 몰아주고~ 공간만들고 투입~! 계란은 먼저 해도 되지만.. (원래 순서상 탄 간장맛을 내려면 파기름 낼때 해줌) 계란의 식감만 느낄수 있도록~! 치즈는 하바티!! 캘리포니아셀랙드팜스 하바티 슬라이스 치즈 COUPANG ..
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[리뷰] 야마다공업소 비타크레프트 콜라보 제품 - 단조철웍 27cm생계형 리뷰 2021. 2. 3. 00:31
요린이의 요리도구 - 야마다공업소 콜라보 비타크레프트. 웍드디어 일본에서 두들겨 만든 팬이 왔다.rawchicken.tistory.com/173[리뷰] 야마다 공업소(山田工業所)요린이의 요리비책 - 장비편 오늘은 "웍!! wok" 야마다 공업소 공업사?!? 웍이 필요하다... 고슬고슬 볶음밥을 위한 기본도구. 웍. 난 웍빼고 다있다.. 웍웍웍..wok wok... 스케비 웍을 들이려고 했으나.rawchicken.tistory.com BOX.별 내용 없이 박스만 덩그러니.. 모델번호.0324. made in Japan. 설명서.일본어로 된... 번역은 구글번역으로.. ㅂ 꺼내고 보니..아주 깔끔하다.. 손잡이.비타크레프트 와 콜라보작업. 용접부위.끝 부분만 야무지게 용접이 되어 있다. 비교운틴솥 vs 야마..
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[리뷰] 야마다 공업소(山田工業所)생계형 리뷰 2021. 1. 20. 12:51
요린이의 요리비책 - 장비편 오늘은 "웍!! wok" 야마다 공업소 공업사?!? 철웍을 알아보던중 알게된.. 웍이 필요하다... 고슬고슬 볶음밥을 위한 기본도구. 웍. 난 웍빼고 다있다.. 웍웍웍..wok wok... 스케비 웍을 들이려고 했으나.. 웍은 .. 웍만의 느낌으로 다가 가야하니까... 웍 의 기원 - 나무위키 발췌 - 조리 기구들 중 하나로 대개 중화요리집에서 쓰이는 거대하고 무거운 철 냄비. 중국식 후라이팬대개 대나무 솔과 까오기가 세트로 딸려 있다. 하지만 세트로 팔지는 않는 불편한 진실. 광동식(양수) 과 북경식(편수) 이 있고 일본의 중화 요리는 주로 중국 남부의 방식이 요코하마, 나가사키, 오사카 등을 통해 정착함 웍만이 구현하는 과학적 비결을 말할 때 ...둥근 웍의 형태 때문에 ..
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[리뷰] 백종원 요리비책 - 수육생계형 리뷰 2020. 12. 15. 23:02
오늘은 수육!! www.youtube.com/watch?v=rGAt5QS2ueU 김장철엔 수육입니다 뒷다리 수육!! 무수분 수육 하는 방업도 있으니 참조 하시구요~!! 재료 넣고 고기 넣고 백쌤은 무려 2시간이나!?!?!?!? rawchicken.tistory.com/88 [리뷰] 썰맨의맛남TV - 무수분수육 무수분수육 맛남TV - 물없이 삶는 수육비법 5분투자 50년 사용하세요 과연.. 썰맨... ㅋ 염지.. 이번엔 무수분 수육을 다르게 해보고자. 새로운 레시피를 알아보았다. - 염지 후 무수분 수육!! 보쌈 rawchicken.tistory.com 정말 맛납니다요~ 다음에 꼭 해먹어봐야겠네요!~ 그리고!~ 백쌤의 조리 도구!! 아마도 이게 아닐까?~?~? 남선 경질 중국팬 COUPANG www.cou..
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[리뷰] 백종원 요리비책 - 된장찌개&도구들생계형 리뷰 2020. 9. 13. 20:27
된장찌개 오늘은~ 된장찌개 에유.. 음.. 말할게 없쥬~??~ 에.. 그냥 물넣고 끓이면 되유 따른건 다 필요 없슈. 백석된장만 있으면 되쥬~~ 아 냄비는 하나 있어야 합니더~ 절대~~ 쌈장은 안되요!!~ 된장찌개 말해 뭣해유~ 백석된장 https://coupa.ng/bNQd2O [더본] 백종원 백석된장 1kg x 2개 COUPANG www.coupang.com https://coupa.ng/bNQd4S [더본] 백종원 백석된장 1kg COUPANG www.coupang.com 함마톤 된장찌개 냄비!! https://coupa.ng/bNQeFD 홈즈 편수냄비 COUPANG www.coupang.com 뚝배기도 있어유~~ 팀원들 생각해주시는 우리 백형님 정말 쵝오에유~ 그렇쥬?~?~ 참 쉽쥬?~?~ htt..
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[리뷰] 독일 철팬 터크 원피스 단조 후라이팬 (Turk)생계형 리뷰 2020. 7. 28. 22:30
요린이의 요리비책 - 장비편! 터크 역사1857 년에 숙련 된 대장장이 Albert Karl Turk는 아버지의 공장에 망치 공장을 설립 했습니다. 삽과 프라이팬은 큰 썰매 망치를 사용하여 제조되었으며이 제품은 곧 현지 지역을 넘어 널리 알려지게되었습니다.터크 회사 http://www.turk-metall.de링크 Albert Turk GmbH Co. KG - HomeIn 1857 the skilled blacksmith, Albert Karl Turk, installed a hammer plant in the mill of his father in law. Shovels and pans were manufactured using the big sledge-hammer and these products ..