아지네후라이팬
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[리뷰] 쇠밥(아지네) vs 스텐밥(쿡에버) 철팬과 스탠뚝배기생계형 리뷰 2021. 8. 2. 23:25
먼저 쿡에버 누보 뚝배기 스텐냄비 https://coupa.ng/b4zkxR [쿡에버] 통3중 누보 뚝배기 14cm COUPANG www.coupang.com 여기에도 밥이 잘 되겠지??? 그래서 각각 준비 했다. 철밥과 스뎅밥 철밥과 스뎅으로 만든 밥 과연... 기존 무쇠밥과 동일한 불세기와 시간으로 가능할까? 물 쌀 1:1 그런데 아지네는 뚜껑이 없네.. ㅎㅎㅎ 이걸로 통일 에지리 법랑 팬의 뚜껑을 빌렸다. ㅎ 1. 쌀을 씻고.. 2. 불려야 하는데 그냥 고 3. 끓을때 까지 센불로 해주고 4. 약불로 익혀주는데.. ..... 탄내가 솔솔.. 적당히 탄거겠지 했거니... 아지네도 솔솔.. 나중에 빠에야팬도 사야하는데 ... 흠.. 이정도 두께는 밥하기 어려운건가.. 두께만 보면 스텐 뜩배기가 더 두껍..
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[리뷰] 푸라면 - 아지네 튀김팬생계형 리뷰 2021. 7. 25. 16:26
드디어 처음으로 해먹는 아지네..? 요리?ㅋ 첫시식이 푸라면 이라니... 기름을 살짝 둘러주고 아부라 나라시 - 시즈닝을 살짝 해주고 기름이 칠해지니 이제 좀 푸르름? 띠는 아지네 그냥 넘어갈수 없지 바로 후라이 시전. 냉장고에서 바로 꺼내자 마자 알깨주고. 타마고 간장 살짝 뿌려즈려옵고 간장탄내가 참 좋다.. 이제 진짜 본론의 라면을 먹어보자 물은 딱 450ml 기본대로 세팅 물은 금방 끓어 오른다. - 인덕션 중불 5 그냥 라면만 먹기엔 팬이 좀 ... 과한가.. ㅎㅎㅎ 가격이...;;;; 버섯도 같이 넣고 보글보글 남을게 있나?...ㅋ 무소의 단점은 면이 먹는도중 잘 퍼질수가 있다. 철팬은 꼬들 하고, 터크 양수에 비해서 쇠맛이 덜난다.. 아직은.. ㅎㅎ... 터크 원피스에서도 끓여 먹어 봤는데 낮..
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[리뷰] 아지네 - 튀김팬 22cm 언박싱2생계형 리뷰 2021. 7. 23. 12:51
아기다리고기다리 아. 지. 네. https://rawchicken.tistory.com/284 위에 언박싱 온리 박스만 열어본편에 이어 이젠 꺼내어 보자 터크에 비하면.. 완전 굳굳 터크는 포장마저도 터크한데 ㅎㅎ 푸르스름한 느낌이 난다? 안난다? 거무티티 한데...ㅠ 가장 베스트샷이 아닐까???? 2.3mm 치고는 두껍다는 느낌은 거의 없다 후면도 단단하게 잘 처리되고 용접도 큰 똥 없이 잘 마감되었다 정확히 22센치메타 이제 독일의 철팬 역사가 훨신더 깊은 터크와 비교 [리뷰] 터크 팬 (Turk) - https://rawchicken.tistory.com/m/81 [리뷰] 터크 팬 (Turk) 요린이의 요리비책 - 장비편! 터크 원피스 후라이팬 터크 회사 http://www.turk-metall.d..
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[리뷰] 아지네 - 튀김팬 22cm 언박싱생계형 리뷰 2021. 7. 21. 23:57
[리뷰] 아지네 후라이팬 구입기 아. 지. 네. 아주많이. 지리도록. 기다리다 보니 왔네. 아주 지리네.. https://rawchicken.tistory.com/174 [리뷰] 아지네 후라이팬 철팬 철웍 크레이프팬 요린이의 요리도구 - 그것은 바로!! 아지네요~ 콩콩 rawchicken.tistory.com 박스가.. 뭐지 가운데 다시 테이핑한것 같은 느낌적인 느낌? 나도 안타본 코리안에어대한항공.. 음... 뭔가 뜯긴 느낌? 아.. 세관? 뜯어보고 몰래 테이핑 한것 같은 느낌 ㅋㅋ 6월달 말에 도착한게 일본안에서 도착하고 한국으로 배송된게... 2주 걸린듯. ㅠ 원래는 여기를 잡고 뜯게 되어 있는데 나의 기쁨을 세관원? 이 가져갔다... 그럼 난 세관원님이 붙여주신 테이핑을 다시 살포시... 박스속 ..
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[리뷰] 아지네 후라이팬 구입기생계형 리뷰 2021. 7. 11. 21:42
아. 지. 네. 아주많이. 지리도록. 기다리다 보니 왔네. 아주 지리네.. https://rawchicken.tistory.com/174 [리뷰] 아지네 후라이팬 철팬 철웍 크레이프팬 요린이의 요리도구 - 그것은 바로!! 아지네요~ 콩콩콩콩 하나씩 하나씩 수천번 두들겨 만든 절대 경지의 후라이팬. 쉽게 말해서 두께 높이 손잡이 까지 커스텀? 가능한 후라이팬이라는거... 거기 rawchicken.tistory.com 아지네 사이트와 팬의 종류들... 나도 이제 아지네를 한번.. 드디어 사본다.. 아지네 구입기 순서를 간략하게.. 보면 1. 아지네와 연락 하기. (메일로 연락 - 구글번역 최고) 2. 환전하는곳 선정. - 나는 모인 (환율도 적당하다) https://rawchicken.tistory.com/..