생계형 리뷰

흑백요리사 도구모음 요리는 장비빨 장비가 되어야 생존한다 생존과 합격은 다르다

억으로 2024. 9. 30. 21:09
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요리는 장비빨이 아닌가보다..

요리사

100인의 요리사분들이 모여 엄청난 비쥬얼을 보여주시는데.. 맛을 모르니.. 하... 보는 내낸 궁금증과 아쉬움이.. 향이라돜ㅋ 흑백요리사분들의 가게 위치는 역시 수도권 ^^

흑백요리사 셰프 식당리스트



흑백요리사 대결

그렇게 아주 오랜만에 요리에 관한 영상을 보았다! 주로 유튜브나 영화또는 다큐를 보았는데, 이렇게 대결구도에 다양한 요리와 맛?을.. 한편으로는 요리도구들이 무척 궁금했다. 과연 자신의 칼과 팬을 가져올것인가?!


흑백요리사100인

흑수저인 80명은 아마도 인플루언서나, 유명은 하지만 큰 수상경력이 없는 분으로 구성된듯 하고, 20명은 최소 미슐랭 1스타 이상이거나 유명식당 쉐프로 구성되어 있었다.


흑백요리사대결구도

흑백을 아주 뚜렷하게 나누고 대결하는 구도로 스토리를 잡고있다. 그리고 팀 매치도 있고, 신구의 대결, 남녀의 대결, 그리고 맛대결도 예상이 된다. 

대결구도가 명확하지만 최종 1인이 남는 엄청난 결과가 기대 된다.!

정말 넷플릭스는 점점더 스케일이 커지고 있는듯 하다. 이것또한 k-food 컬쳐로 자리 잡겠지?.! 그리고 또다른 볼거리는 바로 요리 재료와 도구들!! ㅋㅋ

과연 요리는 장비빨인것인가?!

그랬다 요리는 장비발?...

흑백요리사 성우

혹시나 아나운서 김성재가 나오는줄 알았으나.. ㅋㅋ

흑백요리사 성우

출연진만 화제가 된 건 아닙니다. 긴장감을 끌어올리는 멘트로 주목받은 성우 남도형이 전한 뒷이야기도 눈길을 사로잡았습니다. 남도형은 자신의 유튜브 채널에서 "물론 후시 녹음도 있었지만, 현장에서 하는 진행 멘트가 정말 많았다"며 "전체적인 분위기를 끌어가야 하는 부분도 많았기에 걱정도, 기대도 됐다. 촬영 전날 진짜 밤잠을 설쳤던 기억이 있다"고 회상했는데요. 해당 영상은 35만 회 이상의 조회 수를 기록했습니다.


흑백요리사 스토리

1-4화는 단순히 시작에 불과했지만, 5-7화에서는 긴장감이 한층 더 고조되는 팀전이 시작되며, 셰프들의 요리 실력 뿐만 아니라 팀워크와 리더십 또한 중요한 요소로 작용하게 된다. 특히 백수저든 흑수저든 팀웍이 안맞는 갈등은 더욱.. ㅋ흑수저 셰프들이 백수저 셰프들을 상대로 승리를 거둘 수 있을지 많은 기대가 모아지고 있다.

이제 맛도 중요하지만 맛을 내기위한 찐 도구들을 살펴보자 앞서 이번에 나온 도구들이 진짜 사용중인 도구인지 넷플릭스 자체에서 협찬을 받은 도구인지는 알 수가 없는 부분은 양해를 부탁드립니다.!

흑백요리사 도구모음 시작!


흑백요리사 도구

마무리를 위해 가장 자주 사용된 벨! 해외에선 식당에서 자주 이 벨 소리를 들었던것 같다.!

콜벨 종은 여기로

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야키토리왕 님이 쓰신 바우하우스도마

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야끼토리를 구울때 사용한 비장탄

길다란 모양의 비장탄은 여기로

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영탁님의 앞치마

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요리돌아이님이 사용한 타이머

흑백요리사 쿠킹타이머는 여기로

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흑백요리사 냄비들

찜요리가 많을때는 압력솥이 엄청나게 많았다. 그런데 종류가 같을때도 있었고, 다를때도 있었다..

족발 삶기는 압력솥이 짱!

흑백요리사 풍년압력솥 주물 6인용은여기로

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흑백요리사 풍년압력솥 주물 39인용은 여기로

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키친아트 압력솥은 여기로

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풍년인지 키친인지 좀 햇갈리기도 함

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키친아트에서 협찬한듯
중식에 웍은 기본이지..

중식 북경팬 웍은 여기로

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드부이에 후라이팬

드부이에도 보이고..

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흑백요리사 나이프들

역시 가장 기대가 되는칼들.. 모두 알수는 없었다..

다마스커스 스타일 나이프는 여기로

[정품] 레벤호프 다마스커스 산도쿠나이프 18.8cm - 특수조리냄비 | 쿠팡

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글로벌 나이프는 여기로

글로벌 카빙 나이프 220mm GF-37 - 식도 | 쿠팡

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뼈칼은 여기로

잔마이 하이브리드 VG-10 뼈칼 145mm (HZ2-3009V) - 식도 | 쿠팡

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나이프는 여기로

국산 피카소 식도 270mm 다용도 주방칼 연습칼 - 식도 | 쿠팡

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일본 최상 피카소 후렌치 셰프 나이프 270mm 전문가용 - 식도 | 쿠팡

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흑백요리사 재료들

들기름을 붓자

대현상회 저온압착 들기름 - 들기름 | 쿠팡

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해표 포도씨유는 여기로

해표 포도씨유, 500ml, 1개 - 포도씨유 | 쿠팡

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조창쌀엿은 여기로

청정원 조청쌀엿, 1.2kg, 1개 - 물엿 | 쿠팡

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홍어애 써는 맛피아님

홍어애는 여기로

전복마을 홍어애(횟감용)300g - 홍어 | 쿠팡

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흑백요리사 도구 툴

불을키는 라이터가 가장 빈도가 많지 않을까?.!

흑백요리사 도구 라이타는 여기로

바로타 캔들 향초 롱 점화기 - 토치/가스점화기 | 쿠팡

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튀김도 엄청 했는데.. 흑백요리사 튀김기는 델키!

튀김기 델키

흑백요리사 튀김기는 여기로

델키 대용량 전기 튀김기 - 튀김기 | 쿠팡

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아무래도 공통적으로.. 그리고, 스페츌라를 가장 많이 쓰지 않을까?!

Daily 셰프

흑백요리사 스파츌라는 여기로

데일리셰프 실리콘 스파츌라 3종 세트, 그레이, 1세트 - 알뜰주걱/스패츌러 | 쿠팡

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요리 덮게도 알차게 사용하시고,! 레스팅 커버 굳!

찜 뚜껑은 여기로

바겐슈타이거 스텐 레스팅커버 실버, 20cm, 1개 - 뚜껑/덮개 | 쿠팡

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영상에 나온 타미어도 좋아보인다

쿠킹타이머는 여기로

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양념 필수 아이템

양념 레드 실리콘 브러쉬는 여기로

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야채 껍질은 필러로!

흑백요리사 도구 필러는 여기로

트라이앵글 스위벨 필러 블랙 - 조리보조도구 | 쿠팡

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과거 스승과 제자였던 히든천재님은 과연 당시롤모델을 이길수 있을지?! 히든님의 파스타가 진짜 맛이 궁금하다.!





소곱창이 재료로 나오기도 했지만 걍 궈먹는걸로 ㅋㅋ
곰곰소곱창은 여기로

곰곰 소곱창 (냉동), 350g, 1개 - 소고기 양념/가공 | 쿠팡

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우리도 따라 해보자 돼지족!
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동원홈푸드 돼지장족 통족발용 돈학 미정선 원육 (냉동), 2.2kg, 1개 - 항정살 | 쿠팡

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숯을 이용해 굽고 익히고 훈재하는 장면도 많이 나왔다.! 군침도는 장면들..

스테인레스 찜기받침대를 숯받침대로 이용하다니!

스테인레스 찜기 받침대는 여기로

하우니 스텐레스 찜기, 26.5cm, 1개 - 찜기/찜통 | 쿠팡

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승우아빠님도 아쉽게 탈락.. ㅠ 하지만 패자 부활전이..

냉장고만 몇대인지...

4도어 비스포크 냉장고는 여기로

9월 20만 추가 2024 비스포크 냉장고 4도어 811L (빅아이스/위스키볼 UV탈취) 바꿔보상 - 3/4도어냉장

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흑백요리사 편의점

나폴리 맛피아님의 맛밤티라미수! 맛밤과 들어간 재료들은!? 맛밤 다이제 그리고 연세 우유 빵 ㅋㅋㅋ, 편의점만 잘 조합해도... 그런데 가격이?... ㅋㅋ

흑백요리사 풀무원 그레놀라 요거트는 여기로

풀무원요거트 요거톡 초코그래놀라, 129g, 12개 - 요거트 | 쿠팡

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연세우유 생크림 롤은 여기로

연세우유 생크림 우유롤 (냉동), 330g, 1박스 - 롤케이크 | 쿠팡

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냉동 티라미수는 여기로

비스테까 골드 피콜로 티라미수 (냉동), 100g, 1개 - 케이크 | 쿠팡

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웬지 이거는 뭔가 약간 짜고친느낌?.!.! 그래도 맛나겠지?..ㅋㅋ

먹고 싶다면 여기로

다이제스트는 초코가 갑인데.. 오리지널 맛으로 베이스를..?

다이제 초코는 여기로

오리온 다이제 초코, 225g, 2개 - 비스킷 | 쿠팡

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흑백요리사 폐업
이런 분들도 사업에서 철수하는 경우도 많다고 한다. 유투버 흑우님 채널을 보아하니 미슐랭 인정이되도 그 후가 더 어려움이 생긴다고 한다.

그놈의 유지비 ㅠ

흑백요리사 안버지

첨에 아주 닮으신분이 계셔서 햇갈렸고, 팀전에서 방출되실때 그 짠한 느낌을 잊을수 없다.. ㅠㅠ 우리의 맴을 울리신 안유성 명장님의 환호!!

천당과지옥을 다녀오신 안버지


흑백요리사 이모카세 herstory

매일 천그릇을 만들어낸 눈물없이 들을수 없는 면빨스토리.!! 어릴적 부유했지만 아버지의 사업실패로 인한 슬픈 과거.. 누구보다 싫어한 국수.. 그렇게 어머니가 쓰러지시고 난뒤 시작한 국수장사..
이모님의 생존은?! 이모님 국수는 어떤 국수를 쓰실까?!

국수로 모든것을 이루어내심 이모카세님

갓뚜기 국수는 여기로

오뚜기옛날 국수중면, 500g, 2개 - 소면/중면 | 쿠팡

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흑백요리사 레스토랑팀전

이번대결에서 말이 많았지만. 먹방유튜버를 초대하는아이디어는 좋았다. 다만 진짜 많이 먹고 끝까지 먹는 유투버도 누가찐인지 알 수 있었을텐데.. 아쉽다.!ㅠ


흑백요리스 중식찐은 도량?

서울에 위치한 도량에 위치한 진짜 중식당?! 나도 가보고 싶다!! 과거 아량을 정리하고 도량을 재 오픈했다고 한다.! 짜사이의 기본도 좋았다고.! 아래 찹찹대학님이 다녀오신 도량을 가보자!!

찹찹대학 링크!

촬영때 여경래 사부와 많은 대화를 하지못한 이쉬움때문에 두분은 다시 만난? 다고 하는데 ㅎㅎ


두부요리 대결!!

두부로 조지는 준결승전! 진짜 요리지옥이 따로 없었다 처음부터 끝까지 두부를 누가 얼마나 맛나데 만드는지.. 두부요리는 에드워드리가 우승!! 그분은 정말 세계적인 요리사다.!

뒤에 보이는 산더미 두부!
두부 초밥 맛나겠다
황금토푸.. 하지만 탈락 ㅠ






취요남도 게스트로 나왔다면!.?

[리뷰] 취미로요리하는남자의 장비소개 요남의 도구들~

취미로 요리하는 남자 도구모음 요남장비 Yonam 도구모음!! 요리를 취미로 하시는 .. 취미로 요리를 하시는 취요남님의 도구모음 리뷰!!스탠과 블랙의 노예!!! 요남님! 요남 아니고 요~~오 ~~물~ ㅋ

rawchicken.tistory.com


이번 레스토랑 게스트에는 고기남자가 나올순 없었다 얼굴 공개가 안되기에.. 하지만 요리도구는 공개!
[리뷰] 고기남자 장비편 레시피 도구모음(2/2 update) - https://rawchicken.tistory.com/m/90

[리뷰] 고기남자 장비편 레시피 도구모음(2/2 update)

꼬기꼬기 꼬기남자.! 고기를 기가막히게 만들어주시는 고기남자님 정말 다양한 장비와 신박한 요리로 놀라게 해주시는!! 한때 시스템에서도 알 수 없는 오류로 글이 다 날아 갔지만.. ㅠ 다시 시

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으그리고 햄지님도 게스트로 나올 수 있지 않았을까?!
[리뷰] 햄지요리도구 모음집 hamzzi - https://rawchicken.tistory.com/m/467


요리사의 꿈은 없지만 요리를 하는 재미는 누구보다 느끼고 싶다 ㅋ

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