[리뷰] 쿠팡 곰곰 밤고구마 스켑슐트 미니

곰곰하게 한끼…

군고구마의 계절이 왔다
쿠팡엔 없는게 없다
오늘의 한끼는 고무마와 낫또!!
그리고 계란후라이

곰곰 쿠팡브랜드에서 나온 브랜드

곰곰 밤고구마는 자주색 빛을 띄고

곰곰 고구마 판매링크

곰곰 맛있는 밤고구마(햇)

1.5kg
사이즈는 80g~250g 알들이 모여있다
아래 사진과 비슷하게 구성이된듯 하다

쿠팡후기 사진

리뷰가 6만개 이면…

판매수량은 못해도 60만…

곰곰 맛있는 밤고구마(햇)

국내산 밤 고구마

제작되는 곳을 가보자!!
경기도 여주시 대신면 풍양1길 118-29
시골? 이지만 물량이 엄청나게 많은듯!

쿠팡 후기에 무게까지 친절히 알려주심 ㅋㅋ

무게까지 친절하게

나도 요리용 저울을 하나 사야겠다!! ㅋㅋ
마카롱여사님 저울이 좀 땡기던데…

[쿠팡수입] 키체라 가정용 주방 미니 전자저울 1kg CX-2012

고구마의 추억은…

군대에서 소각하고 옆 민가 밭에서
얻어온 고구마 은박지에 싸서
죽은불속에서 익혀먹는게 최고인데 ㅋㅋㅋ
전역한지가… ㅎㅎ

[리뷰] 스켑슐트 케서롤4L-군고구마 - https://rawchicken.tistory.com/m/118

[리뷰] 스켑슐트 케서롤4L-군고구마

지난번 먹은 군고구마는 커다란 무쇠에다가 했다면
이번에는 소량으로 후다닥?…

스켑슐트 미니 냄비 솥

아무튼 최신식 도구를 이용해서
이번에는 이녀석 스켑슐트 미니에
푸욱 삶아보겠다
무쇠를 이용하면 더 맛나게 되더라!!

삿갓 솥

은박지도 좋지만 종이 호일도 추천
종이호일을 쭉 감싸도 되고
솥에 둘러도 좋은듯!

이지엔 페이퍼 호일

이지엔 친환경 종이호일

이지엔 친환경 페이퍼호일 2팩 1세트

이지엔 페이퍼호일

코스트코에서 산듯한데
쓰이는곳이 은근많다

페이퍼 호일 설명표시

이런식으로 고구마를 싸듯이

스켑슐트 미니 솥 고구마

뚜겅을 덮고

무쇠속 고구마

중약불에 40분 ㅋㅋ
생각보다 오래걸렸다
무쇠솥 군고구마는 중불에 30분으로!!

스켑슐트 주철 주물 로스터 미니 냄비 0.5L

잘익어가는 고구마

이렇게 맛나게 익는다

미니 스텝슐트속 고구마

중간중간
열어서 포크가 숙 들어가면 됨
아마도 고구마에 들어있던 수분이 나와서
약간의 수증기가 나오는 시점이 아닐까?.

완전 잘 익은 모습

향이 솔솔솔솔

이지엔 종이호일사용

무쇠솥에서 그래도 잘 견디어낸 종이 호일 ㅋ
아래쪽이 약간 탄다

탈수도 있는데 불은 나지 않음?

완성후 솥이 식고나니 약간의 녹이 생긴다

수분으로 인해 생긴 녹

아마도 고구마내에 있던 수분이 나오면서
생긴부분이 아닐ㅋ가?..
해결은 쉽다

아마도 고구마의
수분이 나오면서 내부의 열기로 증발하고 녹을 발생
시즈닝이 부족한 부분으로도 볼수 있다!

이정도의 녹은 그냥 철 수세미로 벅벅 하면 끝

이부분이 시즈닝이 좀 덜 된 부분일듯

철수세미 추천 링크

선우랜드 뽀드득 스텐레스 철 수세미 60 x 50 mm

무쇠팬 사용시 필수다!!

세척완료

새제도 필요없다 그냥 슥슥하면 끝

그리고 메인 고구마가 끝이나고
서브 메뉴로 계란후라이를
뙇~~!!

뚜껑을 이용한 계란후라이

뚜껑에 식용유 올리고

계란올려주면

촤~~~

완전 꿀 고구마

오늘의 한끼도
준비시간은 길었지만
나름 건강식으로 마무으리..
무쇠솥에하는 군고구마 추천!!

[리뷰] 스켑슐트 군고구마 - https://rawchicken.tistory.com/m/150

[리뷰] 스켑슐트 군고구마

지난번 먹은 스켑슐트 딥팬 고구마

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