[리뷰] 운틴가마 잉꼬솥 누룽지 다시 해먹기

지난번 남은 누룽지들을 다시 끓여보자

다시끓여먹는 누룽지!
평소에 솥밥을 하면 당연하게 나오는 누룽지들을
잘식혀서 냉장보관하면 몇주는 거뜬 ㅋ

누룽지들

남은 녀석을 꿇여줄 오늘의 솥은 운틴가마!

운틴가마 앙꼬솥

두명 - 세명 사용하기엔 딱이다
무쇠는 사용하면 할수록 매력이 넘친다

운틴가마 잉꼬솥

아마 가장 오래된 무쇠솥이아닐까?
처음부터 시즈닝이 된 중고로 구입해서
아직까지 3년째 잘 사용중 ㅎㅎ

운틴가마속 누룽지들

누룽지들을 가득넣어주먄 이걸로 한끼 뚝딱이다
이래봐도 아마 2인분은 충분할듯

당시 잘 만들어진 누룽지들

오늘의 반찬들은 호박전과 김치들

김치들속 호박전
호박전은 장모님이 만들어주시고
난 다시 추가로 터크팬에 구워주면 ㅋ

애호박전의 정수

새벽도착 애호박은 여기로

국내산 애호박

남은 누룽지를 끓일때는 물을 넣지 말고

운틴가마 잉꼬솥 누룽지

조금 밥을 구워주고 물을 넣으면 더 맛난다
물은 잉꼬 솥 기준 500ml

이렇게 보글보글

짙은 갈색의 매력적인 색상이 눈에 띈다
물을 너무 많이 넣으면 넘친다 ㅎㅎ

냉장목살이 냉동으로..

오늘의 고기반찬
이집은 새로운 가게인데 목살이 일품이다

처음 걱정을 했지만

의외의 맛으로 놀랬다

도드람한돈 1등급 목심구이용 (냉장)

도드람 1등급 목살은 여기로

노릇 잘익은 목살

그리고 메인 김치반찬 바로 파김치!!
ㅋㅋㅋ
아마도 간장짱아찌 만큼 오래 먹을듯

파김치만한 반찬이 없다

파김치의 정석

신영식품 정담은 파김치

파김치는 왜이렇게 맛있을까?..

목살과 함께 파김치 한젓갈 말아서
한입 그리고 누룽지도 맛난다

점점 줄어가는 파김치

목살이 모지란다

급 추가된 우삼겹

우삼겹은 터크에

새벽도착 우삼겹은 여기로

엑셀컷 미국산 우삼겹 구이용 (냉동)

우삼겹

오늘의 음료수
남음 콜라가 있어서 버번과 섞어
버번콕을 만들어 보았다

버번콕

역시 버번은 스트레이트!!

잔은 별로다 ㅋ

목넘김은 시원한 버번콬

버번과 콜라를 섞어주면

멋진 위스키 잔이 필요하면 여기로

WILD TURKEY 와일드터키 버번 아메리칸 스타일 핸드메이드 크리스탈 위스키 글라스

언젠가는 와일드터키 핸드메이드 잔을 사리다!!

다시 먹방을 시작 ㅋ

다먹은 파김치

장모님 다시 파김치 주세요..

두명이서 넉넉하게 먹고 남음 누룽지

운틴가마 무쇠솥

이걸 또 끓여서 누룽지를 만들수 있지만..

자연으로 돌려보내 주었다 ㅎㅎ

오늘도 일용할 양식에 감사.

끝.

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