[맛집] 해운대 말돈소금빵 맛집 도우 앤 로프 좌동

도우? 반죽?
로프? 빵한덩어리?

그렇다 이곳은 빵집 !!
과거 스시 미르네의 기를 온전히 받고
소금빵 완죤 맛집으로 탄생한 그곳!!!
낮보다 밤의 조명이 멋진곳!!

스시 앤 도우 앤 로프!!ㅋㅋㅋ

도우 앤 로프 위치

과거 모습은 스시미르네 자리
(좌동 스시맛집)

그리멀지 않았던 과거..

정갈해진 모습 ㅋㅋ

밤에는 조명으로 더욱 멋지다!

내부 인테리어는 완전 새것 느낌 아니고
적당히 바랜느낌 ㅋㅋ

도우 앤 로프 매장

화학 첨가물이 없는 자연발효빵을
당일생산 당일판매하는 베이커리 카페!!

입구 엔틱

- 매일새벽도착한는 소금빵은 여기로 -

플레잇 프리미엄 소금버터빵 (냉동)

서양식 양주캔 모양에 담긴
밀크티가 향긋하게 좋더라
6,000원

아무도 없는거 처럼 보이는 매장 ㅋ

바닥의 나뭇결 해링본 인테리어가 인상깊다

생각보다 가볍게 들러서
주문후 찾아가시는 분도 많았다

참고로 에어컨 아래 공간은 화장실로 이어지지 않는다
(빵을 만드는곳!)
참고로 화장실은 외부에 있다!

도우 앤 로프 화장실

화장실 가는길 상가 안쪽 ㅋ

상가안쪽에 따로 설치되어 있어 불편한부분
(아마도 제조실쪽에 위생을 위해 통제한듯)

도우 앤 로프 소금빵

주문은 가볍게
소금빵과 아아 그리고 밀크티~

소금빵위에 위에 소금은 말돈소금이라고
유난히 결정이 커 보인다!

말돈 소금 드레싱 ㅋ

말돈소금

말돈소금
영국의 고급소금으로써 1882년에 설립된 말돈 솔크 크리스털 컴퍼니(Maldon Salt Crystal Company)에서 생산.
말돈소금이 만들어지는 지역이 영국 에섹스 카운티 블랙워터강 하구에 위치한 말돈 마을이기 때문에, 이 마을의 이름을 따서 말돈 소금이라고 이름 붙인 것

2종류의 말돈소금
말돈소금 내일도착 링크

[말돈] MALDON 소금

말돈소금 훈제향 내일도착 링크

[말돈] MALDON 소금

잉글랜드 몰든?? 말돈과 리버블랙워터

저기강이 바다로 이어진다 낙동강 같은 느낌 ㅋㅋ

그렇게 멀리서 만들어진 왕실소금으로
고급스럽게 구워져 나온다

소금빵 @golaps

도우 앤 로프 밀크티

밀크티는 아이스 컵에 넣어 먹을수도 있고
나는 그냥 입으로 바로
술처럼 ㅋㅋ

- 밀크티는 공차 클래식 -

공차 클래식 밀크티

도우 앤 로프 단호박 치아바타

@golaps

도우 앤 로프 빵 나오는 시간

빵이 나오는 시간도 다양하게
정해진 시각을 맞춰서 나온다!

도우앤로프 빵 나오는 시간

12시가되면은 말돈소금빵이 나온다!!

말돈소금빵 추가.!
아마도 일인당 4개까지 가능했던것 같다!

빵은 잘려져 나오고
한입에 쑥 들어갈 사이즈로 나옴
같바 속촉 짭조름 ㅋㅋ
연속으로 느낄수 있다!

호레카 레트로 디저트 브런치 빈티지 그릇 03 앞접시 167mm

접시도 빈티지 느낌 나는

빵집 및 서양식 가게들을 가면
커트러리를 유난히 즐겨 보는데
도우앤 로프 제품도 좋은 제품으로 보인다

물론 매장에서 판매하지는 않지만 궁금하다면
-트라몬티나 커트러리는 여기로-

트라몬티나 트레딕셔널 우드핸들 커트러리세트

전날 날씨가 흐렸는데
해가 나왔다 들어가기를 반복..
낙엽까지…

주차는 따로 주차장이 없는것 같은데
아마도 스시미르네 경험으로 보면 건너편 건물에 가능한곳이 있긴한데..
확실하지않음!!

도우 앤 로프 소품

단조롭지만
느낌있는 소품들!

특히 나는 가죽을 좋아해서
여기에 눈길이…

아마도 이탈리안 바게타 가죽일듯 한데
손잡이와 본체는 다른 종류의 가죽으로 만든듯하다
-진짜 가죽 헤비츠-

3004 레트로 핸드퍼스 Ver2 (이탈리아 베지터블 레더 미네르바)

이런 클래식한 조명이 맘에 든다
전구는 최신식 LEDㅋㅋㅋ

스테인드글라스 유리공예품

스테인드글라스 유리 공예품으로
식빵과 크로와상이 달려 있다!!

완전 귀여운 소품.!


두번째 왔을때는
샌드위치로~!

자리 안쪽에서 본 모습

저녁 8:00 라스트오더 이후에는 이렇게
조명으로 ㅋ

산책중에 밤에도 가보았지만
막 종료하고 정리중

야간에 본 도우앤 로프

우산꽂이도 멋지네~

이곳 풀들은 참 잘 자라는것 같다 ㅋㅋ

스테인드 글라스 창 교수형 나비/안뜰 야드 봄 장식

해운대 좌동 소금빵 맛집!!
DOUHG & LOAF



끝.

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