마늘소스만들기 그리고 삼겹살

갑자기 그럴때.. 마늘 향을 강하게 먹고 싶을때…

그럴때가 있다 아주가득 마늘소스를 우걱우걱 넣어버리고 싶을때..

울집 조미료들

의외로 간단한 보쌈용 마늘 소스 만들기!!

올리브유   2T
다진마늘   5T
올리고당   2T
설탕   1T
간장   1T
식초   1T

를 넣고 약불에 졸여쥬면..

색상이 약간 짙어지면스
케라멜 라이징가가 되믄스

후라이팬 - 터크

완성

르쿠르제 용기에 담아놓고

솥밥은 귀리섞어
구수한 스켑슐트 노테솥

스켑슐트 주철 주물 로스터 1.5L JÄRN

삼겨비 굽는 장면을 놓쳤네 ㅋ

보쌈하려 했으나
일이 커지기에 패스
대신 마늘소스는 기가 막히다

터크팬이 소스팬이 되었다 20cm

독일제 수제 후라이팬 터크24cm

터크 원피스 프라이팬 24cm 4p

이렇게 쌈마이해서

소스 듬뿍

귀리밥도
삼겹이도 귣귣

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대구농산 귀리쌀

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