[리뷰] 귀리솥밥 위드 운틴잉꼬 가마솥 + 당귀쌈 오리주물럭

귀리에 빠져가지고…

최근 한 식당에서 귀리밥맛을 보고..

[리뷰] 대독장 - 김치찌개 전문점 - https://rawchicken.tistory.com/m/419

[리뷰] 대독장 - 김치찌개 전문점

귀리를 영입했고
(김치찌개집 귀리 섞은밥에 넘어감)

귀리를 넣기전 쌀

건강? 을 위해 지속적으로 쌀과 섞어 보고있다

귀리를 더 넣어준 쌀

하는 방식은 그냥 쌀밥에
추가 하고 씻어쥬고

귀리 넣고 씻어주기

이번엔 냉장고에수 불려쥬었다
(맛집의 밥짓는 레시피)
ㅋㅋㅋ

30분 불려줄때 냉장고에서 불려주기

두둥 운티니

운틴가마 잉꼬모델

이렇게 부어주고
참기름도 한방울

운틴잉꼬 솥

귀리 가 몸에 참 좋단다..
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귀리밥

이렇게 …
고슬고슬 하게 되었고

귀리는 정말 탱글탱글하다

귀리만 쓰면.. 좀…

정말 잘된 가마솥 밥

이제 고기를 준비하고

양파 송송

오랜만에 웍으로다가
웍질을…
웍으로 오리불고기를 구워줄테다!!

야마다 웍 준비

야마다 철 차이니스웍 우드그립

양파를 볶아준다

맛술과 참치액

양파를 볶을때 소금보다
맛술과 참치약으로 불맛을 내주자!

캐러멜라이징된 양파

이제 고기를 넣어주고 양념을 듬뿍!!

한라 참치액

오늘은~~
당귀와 함께 ㅋ

당귀 상추 쌈

당귀도 온라인에서 판다 ㅋ
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당귀잎1kg 쌈채소 장아찌용 건강채소

오리불고기쌈에 당귀를 넣고 한입

당귀

알싸한 당귀와
쌈무와 한입

당귀가 정말 신선했다
그 알싸한 향기 ㅋㅋ

웍으로 구워준 오리불고기

오리굽는 사진이 없네 ㅋㅋ

무항생재 국내산 양념오리 주물럭

1등급 무항생제 국내산 생오리 양념유황오리불고기 800g 오리주물럭

이제 누룽지 타임!!
물 붓고 끓이면
끝.

운틴이…

운틴가마 잉꼬솥 누룽지 ㅋ

누룽지는 우선 냉장고에 저장 하고
다음에 먹기로!!

오늘도 한끼 완성!!

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